Controlo de qualidade alimentar

Os fabricantes de alimentos e de bebidas precisam de controlar os parâmetros de qualidade alimentar e de produzir bens de alta qualidade e consistentes que promovam a satisfação do cliente com processos de produção economicamente viáveis. 

A Megazyme reconhece este desafio e oferece uma vasta gama de kits de ensaio e de enzimas para diagnóstico para ajudar os fabricantes alimentares em indústrias tão diversas quanto a vinícola, a dos laticínios, a da cerveja e da moagem de cereais. Os produtos são produtos da mais alta qualidade, os componentes da pureza mais elevada e os métodos são frequentemente validados por associações analíticas cruciais do setor. É possível fazer a automatização da análise utilizando os produtos da Megazyme para apelar aos fabricantes de diferentes dimensões e com necessidades analíticas e de processamento de amostras diversas.